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食品器具、容器及包裝的相關規範近年持續調整，對於餐廚用品的製造與供應鏈而言，材質證明與遷移試驗報告已成為出貨的必要文件。
以 PP 材質的量杯、飯匙與湯碗為例，除了原料本身需符合規範，成型過程使用的脫模劑、著色劑同樣在管制範圍內。建議業者向上游確認完整的材料資訊，並保留每批次的原料證明。
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